Весна · 111. Салат с креветками и тертым сыром
111. Салат с креветками и тертым сыром
1 кг мороженых креветок, 7 вареных яиц, 200 г тертого сыра, 200 г майонеза, 1 ст. ложка нарезанной зелени, 1/2 лимона.
Вареные креветки нарезать кусочками, соединить с нарубленными яйцами, сыром и частью зелени.
Заправить частью майонеза, солью, соком лимона и перемешать.
Салат выложить горкой, полить оставшимся майонезом и посыпать зеленью.