14. Салат мясной с луком и сыром

200 г мяса, 1–2 луковицы, 100 г твердого сыра, 1 вареное яйцо, сливочное масло, майонез, зелень, соль

Вареное мясо пропустить через мясорубку, соединить с пассерованным луком, натертым сыром, взбитым сливочным маслом, рубленым яйцом, майонезом, солью и перемешать. Украсить нарезанной зеленью.