194. Салат с ветчиной и картофелем

300 г ветчины, 500 г картофеля, 100 г маринованных огурцов, 100 г яблок, 100 г зеленого салата, 75 г корня сельдерея, 150 г майонеза, репчатый лук, зелень, горчица, уксус, соль

Зеленый салат измельчить. Ветчину, сельдерей, маринованные огурцы, яблоки, вареный картофель мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить горчицу, зелень, уксус, соль, заправить майонезом, посыпать колечками лука, кусочками яблок и украсить зеленью.