196. Салат на скорую руку

100 г ветчины, 1 помидор, 1 морковь, 2 ломтика белого хлеба, 1/2 луковицы, маслины без косточек, китайский салат, зелень петрушки, перец, майонез, соль

Сваренную морковь нарезать дольками.

Ломтики белого хлеба нарезать кубиками, поджарить на растительном масле.

Лук нарезать кольцами, помидоры кружочками, ветчину – соломкой.

На блюдо, выстеленное листьями салата, уложить помидоры, майонез, морковь, хлеб, лук, маслины, посолить, поперчить.

Украсить салат зеленью петрушки.