202. Салат из сыроежек

300 г сыроежек, 200 г зеленого лука, 100 мл растительного масла, 1 вареное яйцо, соль

Сыроежки отварить в соленой воде, измельчить, смешать с нашинкованным зеленым луком и растительным маслом. Украсить рубленым яйцом.