275. Салат с грушей, сыром и грецкими орехами

3 груши, 10 шт. грецких орехов, 1 ст. ложка меда, 2 пучка листового салата, 150 г сыра «Рокфор»

Для соуса: 4 ст. ложки оливкового масла, сок 1/2 лимона, соль, молотый черный перец

Обжарить в меду грецкие орехи. Листья салата мелко нарезать.

Груши нарезать ломтиками, сбрызнуть соком лимона.

Нарезать сыр и мяту.

Все смешать, заправить соусом. Сверху посыпать орехами.

Соус: соединить все перечисленные выше ингредиенты.