Зима · 30. Салат куриный с сыром

30. Салат куриный с сыром

500 г куриного мяса, 400 г сыра, 200 г консервированного зеленого горошка, 200 г сметаны, хрен, соль, зелень, специи

Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать, добавить зеленый горошек и заправить сметаной, смешанной с тертым хреном. Украсить зеленью.