320. Салат из редьки с растительным маслом

4 редьки, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 луковицы, зелень петрушки, уксус, соль

Зелень петрушки измельчить. Натертую на мелкой терке редьку заправить маслом, уксусом, посолить.

Посыпать салат измельченной зеленью петрушки.