Зима · 46. Салат из сельди, овощей и картофеля
46. Салат из сельди, овощей и картофеля
2 клубня вареного картофеля, 1 сельдь, 1 вареное яйцо, 1 помидор, 1 огурец, 30 г зеленого салата, 1 луковица, 20 г зеленого лука, 30 г зеленого горошка, 100 г майонеза, укроп, соль
Картофель, яйцо, помидор и огурец нарезать полукружьями, филе сельди – ломтиками, зеленый салат и лук мелко порубить.
Все смешать с зеленым горошком, майонезом и солью. Украсить мелко нарезанным укропом.