Глава 3. · РАССКАЗАТЬ О СЕБЕ · РЕГАЛИИ · Текст о пекарне

Текст о пекарне

Задание. Проанализируйте, зачем нужен каждый абзац этого текста о небольшой, но умелой пекарне. Что здесь о пользе, где сценарии, где тонкости, где ограничения и изюминка?

Мы делаем торты для дней рождения, корпоративов и свадеб. Можем сделать небольшой торт для компании в 5 человек или имперскую десятислойную пирамиду для банкета на сотню гостей.

Наш конек — торты, которые нужны завтра. Все торты мы выпекаем в ночь перед праздником, поэтому они не только свежие, но и вовремя. Это не мешает заказывать у нас торты заранее. К сожалению, мы не сможем помочь, если торт нужен сегодня.

Не используем мастику, потому что это вредно: вместо нее у нас молочный шоколад, желе, натуральная карамель, глазурь и фламбе. По калорийности порция нашего торта сравнима со стаканом сладкой газировки.

Доставляем торты сами в специальных термосумках и коробах, поэтому отвечаем за сохранность при перевозке. Если нужен шестиэтажный торт с колоннадой и висячими садами, привезем его по частям, соберем на месте и научим разрезать.

У нас есть торт для лица — на случай, если захотите окунуть кого-нибудь головой в крем, Наш крем-мусс на водной основе вкусный. легко смывается с лица и не пачкает одежду, если специально его не втирать.

У каждого человека есть право съесть вкусный торт на день рождения. И это должен быть не просто торт, а что-то, что запомнится на всю жизнь. Наши торты не стыдно выложить в инстаграм или увидеть на свадебных фотографиях.

В тортах мы используем рецепты, по которым готовили наши мамы. Это наш способ сказать им спасибо за счастливое детство.

Этот текст, разумеется, можно улучшить: сделать более читаемым и подсократить. Но это уже косметические улучшения. Главное сделано: польза, сценарии, тонкости и ограничения.

Пекарня Алины и Сереги

Печем торты для дней рождения, корпоративов и свадеб. Готовим за ночь из свежих продуктов, доставляем по Москве и в Химки.

Сроки. Наш конек — торты, которые нужны завтра. Торты выпекаем в ночь перед праздником, поэтому готовы взяться за срочный заказ. Мы не сможем помочь, только если торт нужен сегодня.

Ингредиенты. Не используем мастику: вместо нее у нас молочный шоколад, желе, натуральная карамель, глазурь и фламбе. По калорийности порция нашего торта сравнима со стаканом сладкой газировки.

Доставка. Доставляем торты в специальных термосумках и коробах, поэтому отвечаем за сохранность при перевозке. Если нужен шестиэтажный торт с колоннадой и висячими садами, привезем его по частям, соберем на месте и научим разрезать.

Шутки ради. У нас есть торт для лица — на случай, если захотите окунуть кого-нибудь головой в крем. Наш крем-мусс на водной основе вкусный, легко смывается с лица и не пачкает одежду, если специально его не втирать.

В тортах мы используем рецепты, по которым готовили наши мамы. Это наш способ сказать им спасибо за счастливое детство.