Глава 26
Поскольку утром меня никто не будил криком: "Шеф, усе пропало!", то выспалась я знатно. Во всяком случае, солнце заливало спальню даже сквозь плотные занавеси на окнах. Мне было невыносимо жарко во всех этих перинах и чесался нос. И, забыв обо всех наставлениях по этикету, я самым плебейским жестом почесала нос и звонко чихнула. Нет, в самый первый же визит на Землю куплю привычную мне Аскона. Это же издевательство какое-то! Я едва выбралась из этих перин, постоянно проваливаясь в глубину этой роскоши. Наконец, догадалась перевернуться на живот и вот таким унизительным образом, пяточной точкой кверху и вперёд, сползла с этого лежбища.
Приведя себя в приемлемый вид, надела мягкий домашний костюм и лёгкие кеды, вышла в гостиную. Только устроилась на диване, собравшись подумать о том, что мне необходимо сегодня сделать, как раздался стук в дверь и вошла незнакомая мне служанка, не Замира. В руках она держала поднос с тарелками. Интересно, а как она стучала в дверь? Ногой, что ли? Или лбом? Неважно, сейчас я только почувствовала, что очень голодна. Но то ли завтрак, то ли обед, были достаточно съедобны. Какая-то каша на молоке, фрукты, пышные лепешки, мед в вазочке, масло в крошечной маслёнке. Небольшой чайничек со свежезаваренным чаем.
Служанка робко произнесла:
-Госпожа, наш кухмер очень сильно умоляет вас о прощении, но он не знает, как жарить творог.
Я недоуменно моргнула, пытаясь понять, о чем это она. Нет, что кухмер это повар, поняла, но что значит «жарить творог»? И только спустя несколько минут до меня дошло, что служанка говорит о сырниках! Видно, Саид дал распоряжение о моем меню! Кстати, ему самому очень понравились сырники со сметаной в Кешином исполнении! Поэтому я махнула рукой и сказала служанке:
-Передай кухмеру, чтобы не переживал! Я зайду к нему на кухню, научу. Кстати, Его Величество Али Саид тоже очень любит сырники! А пока иди, я поем. Потом за посудой придёшь.
Низко склонившись и пятясь задом, служанка выскочила из покоев и понеслась к своим товаркам, обсудить такие потрясающие новости. Представляете, султан-ханым не приказала немедленно казнить кухмера, хотя бедолага уже приготовился к смерти, наоборот, сказала, что позже зайдет и научит его жарить творог! Сама султан-ханым! Этакой страсти отродясь не было! А, что? Красивая ли она? Нуу… худовата больно! Не крутобедра и пышной груди нет, не черноглаза, и в косах ни единого украшения, и на шее ни единого монисточка. На пальчиках, таких тонюсеньких, есть несколько колечек, видно, что дорогие. И фамильный перстень ар-Рашидов у нее на пальце. А уж одежка у нее, девочки - срам смотреть! Но красивая и богатая, сразу видно, королевская дочка!
Не подозревая о бурных дебатах среди служанок, я поела и поняла, что мне чего-то не хватает. Огляделась - Кисуню где-то носит, а ещё мне очень не хватает добродушной воркотни Кеши, умной рассудительности Демьяна, да даже молчаливой сосредоточенности Саида за столом мне не хватало! И тут, как по мановению волшебной палочки, из ниоткуда появились Кеша и Демьян, рядком скромно сидевшие на диванчике. Сказав, что я обрадовалась, это ничего не сказать!
-Кеша, Демушка, как я рада вас видеть! Что нового дома, как там дела? Кисуня куда-то пропала!
-Да никуда она не пропала! Вон, на террасе, на солнышке лежит, греется. И осматривается заодно. Если она тебе нужна, так позови ее мысленно. И дома все в порядке, что за сутки там может изменится? Демьян вот пришел с техникой своей возиться, а мне просто скучно, вот, тебя проведать пришел. А у тебя какие новости?
-Ой, у меня столько новостей! Но давайте вначале чайку попьем! Смотрите, какие лепешки свежие! И мед, и масло есть!
Пока пили чай, я успела рассказать все свои вчерашние приключения. Кеша покачал головой:
-Вот не верю, что свекровь твоя не знала о том, куда тебя поселили! Сама она точно такого приказа не отдавала, побоялась бы нарушить волю сына, ведь он теперь султан. Но и приказ отдала двусмысленный. Я сейчас глянул - действительно, с другой стороны от этих покоев есть почти такие же. Раньше в них жила сама Алише-ханым, когда сын был маленький и она часто ночами вставала сама к нему, не доверяла служанкам. Может, поэтому ее сын и выжил. Так что покои соединяются. Поскольку сама она родом не здешняя, из северного королевства, то знает, что у вас принято жене и мужу жить в раздельных покоях. Но рядом. Вот она и отдала правильный с ее точки зрения приказ. А служанка, не поняв в чем дело, все сделала по-своему. Думаю, что знала свекровь, знала! Но решила посмотреть, что получится из этого, побежишь ли ты жаловаться мужу, устроишь ли истерику с топаньем ногами. Но, по ее мнению, ты вела себя достойно, из тебя получится хорошая королева, или как там ее по здешнему.
Испытать меня решила? Что я им, трактор, что ли, чтобы испытывать? А, ладно, стыдно мне связываться с пожилой женщиной, тем более с матерью мужа. Да и не причинила она мне никакого вреда. Что там у нас в планах? Визит на кухню? Вот сейчас переоденусь, и мы с Кешей идём туда, Демьян в старую конюшню, ныне гараж. Кисуня остаётся на охране помещения и наших вещей, не хочу, чтобы служанки шарились по моему белью.
Переоделась в достаточно пуританское закрытое платье - длинный рукав, закрытая горловина, не обтягивающее, длиной до лодыжек, длиннее побоялась - запутаюсь в подоле, грохнусь. Оставила на ногах кеды, опасаясь надеть свои сандалики из ремешков - вдруг нарушаю какие приличия? Волосы заколола шпильками в чопорную халу, но никакого платка на голову надевать не стала - пусть привыкают к своенравной султанше.
И мы с Кешей пошли. Кеша, конечно, под невидимостью, он же и указывал мне дорогу, иначе я бы заплутала. Кухня оказалась не в доме, а вынесена в отдельное крыло - флигель. Чтобы не беспокоить хозяйку запахами, звоном кастрюль и лишней жарой. Когда мы там появились, на кухне шла вовсю подготовка к обеду. Валил пар, чувствовался чад от сгоревшего жира, сновали мальчишки-поварята. Распоряжался всем этим дядечка лет сорока в фартуке поверх камзола, с уже наметившимся брюшком и небольшой бородой.
Я немного постояла в дверях, ожидая, когда меня заметят. Лезть самой в этот кухонный ад мне совсем не хотелось.
Наконец, меня заметили. Кухмер бросил распекать за что-то пацанов, подошёл ко мне, поклонился:
-Простите, ханум, что вы здесь делаете? Кухня - не место для ханум!
-Я обещала научить вас научить готовить сырники, то есть жарить творог. Они очень нравятся моему супругу, Его Величеству Али Саиду. Да и Алише-ханым, я думаю тоже будет рада.
-Простите, султан-ханым, не узнал вас сразу! Но вы что, хотите сами мне показать? И вы умеете даже готовить?
-Как вас зовут?
-Гасан, но как же вы ручки ваши пачкать будете? Вы простите, султан-ханым, может, вы нам просто расскажете, а мы уж сами, как-нибудь…
-Нет, уважаемый Гасан, это надо увидеть, а потом самому попробовать, так что идёмте!
Мне предоставили все, что я попросила. Единственно, что меня смутило, это какие-то тонкие длинные стручки, не помню, чтобы я их заказывала. Но Кеша под невидимостью жарко зашептал:
-Лена, это же у них натуральная ваниль! Ты спросила ванилин, вот они тебе и дали натуральную. Используй совсем маленько! У нас редко где найдешь натуральную ваниль и стоит она бешеных денег! Спроси, где они берут и сколько она стоит, может, домой купим?
Кеша, умница моя хозяйственная! Обязательно узнаю. Рецепт сырников я выбрала самый простой: на 400 грамм творога 1 яйцо, 2ст.л. сахара, неполную ч.л. соли, ваниль, 1 ст.л. муки в тесто и одна на подпыл. Все хорошенько вымешала, сформировала сырники и на сковороду с маслом. Пожарили всю порцию, хоть по одному, но всем досталось сырников. Рассказала, что их можно есть с медом, вареньем, сметаной. Понаблюдав, как Гасан готовит вторую порцию сырников, я порадовалась, что новое блюдо постепенно войдёт в меню населения.
И помня про наказ моего домовика, спросила у кухмера, где он берет ваниль. Он удивился:
-Так на главной кухне, у господина главного провиантера! А если что-то срочно надо, то можно и в лавке на базаре купить. Нет, недорого, целую связку можно купить всего за один арг!
Я ещё поудивлялась про себя, что монеты и названия такие же, как в моем мире, но быстро выкинула из головы. Попрошу купить потом Гасана, где-то у меня оставалась мелочь из моего мира, надо поискать в чемоданах.
Обед, к сожалению, меня разочаровал. Я люблю шурпу, но не с бараниной, у меня с этим мясом напряжённые отношения. Овощи были хороши, но опять с жареной бараниной. Лепешки, как обычно, хороши, сложный десерт из ягод и суфле тоже отличный, соки, фрукты. Но долго я на них протяну? Кеша, поглядев на мои страдания, исчез, вернулся вскоре с судками и контейнерами. Порадовал он меня рассольником и сочными стейками, с местными овощами они вообще здорово пошли. Позвали обедать Демьяна, он пришел перепачканный в масле. Быстро скинул комбез и вымыв руки, сел с нами обедать.
Поделился с нами своими планами - на днях закончит с техникой и может начинать тянуть проводку во дворце с подключением к редану. Вот, вот! А во дворце-то я и не была! Так, придет Саид, поговорю с ним! Кеша, опять исчезнувший минут на десять, вернувшись сказал:
-Не жди своего красавца сегодня! Сидит в кабинете, гора бумаг выше его головы, рычит на своих помощников, если отвлекают. Я ему обед поставил рядом, он только пробормотал: "Спасибо, Кеша!" подвинул к себе и ел, не отрываясь от своих бумаг. Давай, хоть чистую одежду унесу ему, а грязную заберу, выстираю, завтра верну!
Да, тяжела ты шапка Мономаха! Договорились с Иннокентием, что завтра учим Гасана готовить плов и Кеша принесет все нужное для него - рис, мясо, томаты. Лук и морковь, приправы есть и здесь. Домовики ушли через положенное время, а мы с Кисуней опять пошли на террасу. Сегодня дам было меньше, чем вчера, и были они тихие. Но Азира присутствовала и бросала в мою сторону, не сказать бы что доброжелательные, взгляды.
Саид так и не пришел, даже ночевать. Я уже начинала злиться, меня доставало безделье. С утра, получив на завтрак, ко всему прочему, и порцию сырников с медом, мы с Иннокентием пошли опять на кухню проводить мастер-класс по приготовлению плова. После обеда, окончательно обозлившись, пошла разыскивать дорогую свекровь, которая эти дни удачно где-то пряталась от меня. Нашла в ее личной гостиной, где она сидела, слушая, как служанка читает что-то ей тонким, заунывным голосом.
-Добрый день, Алише-ханым!
-Добрый день, Ленния! Как я понимаю, сменой меню мы обязаны тебе? Вкусные сырники, давно хотела, да все руки не доходили. А та странная каша с мясом, необычная, да, но вкусная тоже.
-Плов называется, этот злак не растет здесь. Вот я и хотела спросить вас, какие у меня обязанности, как у жены султана?
-Нуу… твоя главная задача - услаждать взор супруга. Значит, заказывай новые наряды, отдыхай в саду, в бассейне, пусть служанки умащивают твое тело благовонными маслами, учись играть на дутаре, петь, танцевать, и вообще, чтобы муж был доволен. Вот рубашку ему вышить можешь!
-А как же помощь в делах? Присмотр за хозяйством, дворцом, в конце концов?
-Девочка, зачем это? Для всего этого есть визирь-рапорядитель, он и занимается всем!
Таакк! Ну щасс! Да я тут скисну и озверею! Нет, если и сегодня Саид не появится, то все! Как там на Земле говорят… «если гора не идёт к Магомету, то Магомет пойдет к горе!». Так что, ховайся, кто может, я иду!