Глава 58.

Всю неделю мы готовились к празднованию дня рождения Амелии.

Бегали, заговорщицки шептались, находясь в радостном предвкушении чего-то волшебного.

За эту неделю я смогла выехать в деревню Поспелово только один раз. Рут и Молли успешно справлялись, изготовлено достаточное количество мыла и крема, для продажи. Девушки не боялись экспериментировать и благодаря этому у нас расширился ассортимент. Ларк не переставал удивлять потрясающими фигурками вырезанные из мыла, там были и невероятной красоты цветы, животные и даже пейзаж. На каждом бруске мыла стоял штамп в виде цветка лилии, а ещё заметила, что Ларк и Терри явно увлечены друг другом, они часто бросали заинтересованные взгляды и мило смущались.

Знахарку я тоже повидала, она помогла организовать сбор лекарственных трав. И теперь за правильный сбор и сушку отвечала Лима, замечательная добрая хохотушка, которой, впрочем, не мешало ответственно подойти к работе.

Бабушку Трезию, конечно же, пригласила на праздник, а приглашённые Рут и Молли обещали её захватить с собой. Кстати, Ирнэт взял на себя доставку этих дам, он решительно принялся ухаживать за Рут, думаю, что совсем скоро пара сыграет свадьбу.

За день до дня рождения Амелии в замок вернулся довольный Аллистер. Вернулся не один, с ним приехала Эмма и Лен. Я была очень рада видеть их, особенно этого маленького взрослого и очень ответственно мальчишку. Мы давно их ждали, у Маргарет были готовы комнаты. С помощью Фила сделали перегородку в самой большой из комнат, разделяя их на две равные части. Лен уже большой парень, а Эмме необходимо уединение. Они получились небольшими, но очень уютными.

Маргарет отлично всё сделала, на самом деле новая экономка оказалась не такой уж и тихоней. Она быстро прибрала в свои руки весь замок, девушки беспрекословно слушались, а Бертран, по-моему, даже чуточку боялся.

Знакомство Амелии с её дополнительной гувернанткой прошло настороженно. Ами ещё помнит мадам Агнес, но уверена это вопрос времени. Эмма обязательно найдёт верный подход к девочке.

С Леном же Амелия сдружилась моментально. Она с обожанием смотрела на мальчика, который в первый же день знакомства научил её стрелять из рогатки. Парень как старший, взялся присматривать за Амелией.

Не обошлось и без переживаний, Салли при виде Эммы расстроилась. Пришлось потратить минут пятнадцать, уверяя её, что Салли так и останется у Амелии личной и самой близкой гувернанткой. Эмма приехала учить девочку, а заодно и Салли разным наукам.

Я думала этот день, перед праздником никогда не закончится, новые жители замка, последние штрихи по украшению столовой, а ещё торт... Но вместе мы справились.

И вот настал этот день — день рождения Амелии. Он наступил для нас Салли очень рано. Срочно требовалось развесить гирлянды из флажков, которые были вырезаны из ткани, их подготовили девушки Маргарет. Также необходимо расставить в вазы цветы, любезно собранные Сильваном. Быстро украсив комнату, я выставила на чайный столик в нашей маленькой гостиной первые подарки для ребёнка. И стали ждать…

Прошло, наверное, всего минут десять, но какие же они были долгими. Салли вся извелась, её захватил праздник, не терпелось увидеть удивление и радость Амелии, мне, признаться, тоже. Дождались... ребёнок ещё сонный растирая кулачками свои ещё не совсем проснувшиеся глазки, смешно морща носик, резко остановился и стал крутить головой.

- Вилия, а что это? – ещё немного охрипшим голосом спросила Амелия.

- С днём рождения, Амелия, – тихо, чтобы не напугать девочку, произнесла я, следом также, шепотом поздравила её Салли.

- Это для меня? – Ами ещё не проснулась и растерялась.

- Конечно, сегодня весь день будет для тебя, так что пошли умываться и завтракать.

Мы очень быстро управились с этим делом. Во время умывания Амелия окончательно проснулась и ей не терпелось вернуться в гостиную. И ещё раз внимательно всё осмотреть. Буквально выбежав, притормозила в середине гостиной и вертясь вокруг своей оси, стала рассматривать гирлянды.

- А, что это и зачем здесь повесили?

- Это гирлянда, когда праздник ею украшают комнаты или улицу.

- Красиво, а почему меня не позвали, я тоже хочу сделать такую.

- Ами, это сюрприз для тебя, а сюрпризы делают втайне от того человека, которому он готовится, но я обещаю, мы обязательно сделаем с тобой такую же гирлянду и даже лучше.

- Ой, а это что? – ребёнок наконец-то обнаружил подарки на чайном столике.

- Это подарки, для тебя от дяди Аллистера и Салли.

- Можно посмотреть?

- Конечно, – Ами подойдя к столику, стала медленно, словно боясь чего-то, разворачивать первый свёрток. В нём лежали привезённые Аллистером краски для рисования и пачка бумаги.

- Вилия, это что?

- Это краски, мы будем рисовать. Сделаем новую бродилку, она будет яркая и красивая, – ответила, изумлённой девочки. Наблюдая, как на личике, расцветает счастливая улыбка. Как же мало ей надо...

Пока я предавалась размышлениям, Ами принялась разворачивать следующий свёрток. Подарок был от Салли, в него девушка завернула костюм для верховой езды, ведь у куклы Мии, теперь есть лошадь.

- Салли спасибо, это же для Мии, она будет очень рада, – прошептала Амелия, трогая то один подарок, то другой.

- Малышка, если ты готова, то идём завтракать, это ещё не все подарки и не все сюрпризы.

Амелия улыбнулась, взяв меня за руку, потянула на выход.

- Пошли скорее!

Спускаясь по лестнице, девочку ожидал ещё один сюрприз, её встречали все находящиеся сейчас в замке люди. И стоило нам только появиться, как все дружным хором прокричали – С днём рождения! – да, дала такое задание и меня дружно поддержали, но сейчас я очень переживала, как бы не напугать ребёнка.

Но мои страхи были напрасны, Амелия с восторгом смотрела на поздравляющих. На холл, который тоже был украшен гирляндами и цветами. И идущего к ней навстречу Лена, у которого в руках был маленький букет цветов.

- Спасибо, – смущённо произнесла Ами, а её щёчки порозовели.

- А теперь завтракать, нам потребуется много сил на сегодняшний день, – пришлось поторопить народ.

На завтрак усаживались все. Бетти и Гвен пчёлками носились, расставляя оставшиеся тарелки с праздничным завтраком.

На нём, как всегда, присутствовала оранжевая овсяная каша, омлет и бекон, много свежих овощей, горка красных оладий, которые можно есть с мёдом или со сметаной. И Алма сделала огромную тарелку бутербродов с красной рыбкой. Также выставлены в самом центре стола маленькие кексы украшенные белковым кремом и ягодой. Вчера вечером помимо день рождённого торта, мы с девушками испекли кексы. Формы для них я давно заказала у кузнеца Бифа и наконец-то мы ими воспользовались. Выглядели кексы на столе празднично, и все потянулись в первую очередь за ними. Ну что же, сегодня можно отойти от правильного питания и начать с десерта.

Завтрак прошёл весело, много говорили, шутили и поздравляли Амелию. Смеялись над реакцией Эммы и Лена, которые впервые увидели оранжевую кашу, все присутствующие уже привыкли к экспериментам Алмы.

После завтрака Амелия в сопровождении Салли и Лена убежала в сад, девочка хотела научить нового друга играть в салки.

Я же осталась на кухне и когда все разбрелись по своим делам, мы с девушками принялись доводить до ума некоторые блюда для праздничного обеда.

Помимо, привычных для Алмы блюд я решила добавить пару своих, без них ни один праздник моих родителей не обходился.

Маминым коронным блюдом всегда была фаршированная запечённая форель и приглашённые гости в первую очередь съедали её.

Для приготовления нам понадобилась рыба из семейства лососёвых и чем жирнее, тем лучше. В единственном выезде в город, мне повезло, обнаружив, что такая рыба в этом мире живёт. Аллистер купил около десяти больших рыбин, часть из них была посолена, часть ждала своего часа, и он настал.

Вспоминая прошлый опыт, прикинула, что одной рыбой не обойтись, решили готовить сразу две. Её почистили, обмыли, обсушили и натёрли солью и перцем, оставив на два часа в холодной. После зафаршировали брюшко отварным рисом, перемешанным с жареным лучком и грибами. Обычно мама использовала для этого шампиньоны, но в нашем случае были взяты белые, ну или похожие на них, такие же запашистые.

Когда рыбу зафаршировали, брюшко зашили, а под него подложили маленькие тарелки, чтобы сок при запекании не вытек. Мы для украшения сделали вдоль туловища надрезы и вложили по половинке дольки лимона. Теперь осталось за час до подачи на стол, поставить её запекать при ста восьмидесяти градусах. При запекании рис пропитается вкусным жирком с брюшка рыбы, начинка получится очень вкусной и сочной.

Ну и, конечно, торт! Их здесь пекли, бисквит у Алмы вышел нежным и воздушным, его она пропитала ягодным сиропом. Всё, что я смогла добавить к нему, это украшение. Торт получился трёхэтажным, из сахарного сиропа нарисовали узоры, после их застывания, мы воткнули их в торт. Из белкового крема, в который Алма добавила сок шпината, благодаря которому он стал зелёным, сделали что-то похожее на листики. Рядом с ними уложили небольшие ягодки клубники. А на самую верхушку воткнули шесть маленьких свечек, ответственный за их изготовление был Бертран. Ещё раз взглянув на торт, я осталась очень довольна, Алма и девушки не переставая вздыхали, восхищаясь им.

Покинув кухню, в сопровождении Маргарет мы пронеслись по замку. Проверяя всё ли в порядке и готово к празднованию. Салли и Лену было поручено отвлекать Амелию. За два часа до начала праздничного обеда, к замку подъехали Рут, Молли и Трезия. Иртэн отказался от приглашения и обещал вернуться за дамами через несколько часов. Время в заботах пролетело быстро. Забрав из сада счастливую с раскрасневшимися щёчками от бега Амелию, мы пошли переодеваться. И спустя час входили в столовую, там уже собрались все приглашённые. Амелия, увидя такое количество людей, растерялась и остановилась.

- С днём рождения! – прокричали вновь прибывшие.

- Леди Амелия, разрешите от всех поздравить вас с днём рождения, пусть все ваши мечты обязательно сбудутся, – произнёс Аллистер.

- А теперь всех прошу за стол, — Амелия всё, ещё вцепившись в мою руку, проследовала за мной.

Места хватило всем. Да, это было не высшее общество. Да, в основном слуги, но они все искренни любили девочку, поэтому пусть день рождения Амелии пройдёт с привычными и почти родными людьми.

За столом первое время все вели себя немного скованно. Но за вкусной едой и душевными разговорами, не прекращающими поздравлениями народ расслабился.

Когда все насытились, пришло время развлечениям, мы играли в съедобное несъедобное, кидая клубок. Играли в холодно-тепло, пряча этот же клубок в гостиной. Потом перешли к игре «крокодилу», с моей лёгкой руки переименованную в игру «Угадайку». К концу которой у меня болел живот от смеха, и думаю, он болел у всех. Было весело угадывать всё, что показывали участники, самым активным, а ими оказались Амелия, Лен, Рут и Салли вручили призы, в виде леденцов на палочке.

Закончив с играми, приступили к вручению подарков. Счастливый ребёнок, получая их, не знала, за что взяться в первую очередь. Не переставая, благодарила, а с мордашки не сходила восторженная улыбка.

А подарки были действительно потрясающими, Тед и Грейс вручили малышке карету, лошадка у неё уже была. Рут и Молли подарили баночки с кремами и несколько кусочков фигурного мыла от Ларка, похоже, наша коллекция на полке пополнится.

Давид изготовил кулон, в котором застыло звёздное небо и парящий в нём цветок. Маргарет и девушки сшили для Амелии красивый наряд для верховой езды, оказывается, Зои прекрасно шьёт одежду.

Бертран, специальное седло для её Бонни. Эмма вручила кружевной воротничок, тонкий как паутина. Жак одарил именинницу маленьким ножом, Лен тут же изъявил желание научить Амелию им пользоваться.

- Ами мой подарок будет чуть позже, а теперь предлагаю вернуться к столу, – произнесла и, показав пример, направилась в столовую. Пока Амелия рассматривала подарки, охая и ахая, с восхищением рассматривая каждый. Девушки убрали стол, расставили чашки с чаем, фрукты, ягодный компот. Когда все уселись, Бертран погасил по моему сигналу магические шары, было конечно, не темно, но для зажжённых свечей на торте, который внесла Алма, этого сумрака было достаточно.

Со всех сторон раздался восхищённый возглас, только Амелия сидела рядом и молча заворожённо смотрела на приближающий к ней торт.

- Вилия, это мне? А зачем свечи зажгли? – спустя пару минут шёпотом спросила Ами.

- Тебе. Загадай желание, только никому о нём не говори и задуй свечи, оно обязательно сбудется.

- Правда? И тебе не говорить?

- Правда... Мне можно, но тихо, чтобы никто не услышал. Загадывай и задувай.

Амелия недолго думая, зажмурившись и набрав полные чеки воздуха резко выдохнула. Помогать не пришлось, с первого раза все свечи разом погасли, и тут же раздались аплодисменты.

- Я загадала, чтобы ты стала моей мамой, – прошептал на ухо ребёнок, в моих глазах застыли слёзы, пришлось несколько раз моргнуть.

- Я уже твоя мама, — также тихо ответила я Ами, прижав к себе поближе.

Алма, услышав наш шёпот, тихо шмыгала носом, а по её щеке текла слеза.

Так хватит, у ребёнка день рождения, а мы как на поминках.

- Разрезаем торт, пора пить чай.

Все оживились и стали забирать у Бетти и Гвен тарелки с кусочком торта и передавать дальше по столу. Дело с раздачей пошло быстрее и уже через пять минут все стали нахвалить невероятно вкусный торт.

Когда с ним было покончено, гости стали потихоньку расходится. Ами благодарила всех за подарки, пришлось, конечно, совсем немного подсказывать, что говорить, но совсем немного.

А спустя ещё час после прогулки к конюшне, где Ами вручила праздничное яблочко и морковку своей лошадки, мы вернулись уставшие и очень довольные в замок.

В комнате Амелию уже ждал мой подарок, пока мы отсутствовали, Салли, Тед и Грейс установили кукольный домик в комнате девочки. В нём зажгли магические шары, в шкафу уже развешаны вещи Мии, рядом разместили карету, в которой была запряжена лошадка Пени.

Зайдя в комнату, Амелия, увидев домик, резко обернулась и обняла меня.

- Спасибо!

- Пожалуйста, пошли заселять Мию, – взяв за ручку растерянного ребёнка, мы быстро направились к домику. На восторженном личике Ами не сходила улыбка, она рассматривала каждую деталь, не переставая комментировать.

- А это кроватка. Ой, есть подушечки. Мама смотри, какие маленькие. А это что, тарелки и ложка. О в шкафу уже висят платья.

До самого позднего вечера я и Амелия играли в домик, спускать на ужин мы отказались, не хотелось нарушать это чувство уединения и уюта. Но голодными не остались, ужин нам в комнату принесла заботливая Салли.

Спать Амелия укладывалась не переставая делится впечатлениями, обняв меня обеими ручками.

- Мама, я люблю тебя, – наконец-то успокоившись, произнесла Ами.

- Я тебя тоже очень сильно люблю, доченька…