Варю Кофе. Способы приготовления · Холодный кофе · Пряный холодный кофе с молоком

Пряный холодный кофе с молоком

Ингредиенты:

400 мл воды

3 ст. л. молотого кофе

3 бутона сушеной гвоздики

0.5 ч. л. молотого мускатного ореха

1 щепотка молотого кардамона

200 мл молока

0.5 ч. л. корицы

Способ приготовления:

Довести воду до кипения, добавить кофе, гвоздику, мускатный орех и кардамон, перемешать и настоять под крышкой 5 минут. Разлить кофе по формочкам для льда и заморозить. В блендере смешать замороженные кофейные кубики, молоко и корицу до однородной массы. При отсутствии блендера можно залить замороженный кофе молоком с корицей и дать льду постепенно растаять. Подавать охлажденным.