Варю Кофе. Способы приготовления · Креативные вариации капучино, латте и рафов · Латте с арахисом и карамелью
Латте с арахисом и карамелью
Ингредиенты
200 мл молока
50 мл эспрессо
1 ст. л. арахисовой пасты
1 ст. л. карамельного сиропа
Взбитые сливки (для украшения)
Способ приготовления:
Нагреть молоко до горячего состояния, но не кипятить, добавить арахисовую пасту и взбить венчиком до полного растворения пасты и образования пены. Приготовить эспрессо и вылить его в высокую чашку. Добавить карамельный сироп к кофе и перемешать. Влить молоко с пеной в чашку с кофе, держа ложку так, чтобы сначала попало только молоко, а затем аккуратно вылить пену. Украсить напиток взбитыми сливками.