158. Салат из яблок, сельдерея и моркови

200 г корневого сельдерея, 100 г яблок, 100 г моркови, 2 яйца, соль

Яйцо сварить и мелко нарезать. Овощи и яблоки нарезать мелкой соломкой.

Смешать овощи и яблоки с нарезанным яйцом и солью.