Осень · 363. Салат из кабачков и лука-порея
363. Салат из кабачков и лука-порея
200 г кабачков, 70 г лука-порея, 1 ст. ложка хрена, 100 г майонеза, зелень
Зелень измельчить.
Лук нарубить.
Хрен натереть на терке.
К майонезу добавить нарубленный лук, тертый хрен, зелень и перемешать. Натертые кабачки заправить полученным соусом и посыпать зеленью.