Котлеты «Гавайские»

Фарш мясной (свинина + говядина) – 300 г

Ананас (консервированный кольцами) – 1 банка (маленькая)

Хлеб – 2 ломтика

Молоко – 5 ст. л.

Помидоры – 2 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Сыр твердый – 100 г

Соль - по вкусу

Специи – по вкусу

Дольки ананаса разложить на противне. На них уложить сформованные котлетки из фарша, замоченного в молоке хлеба, соли и специй, потом колечки лука и кольца помидоров.

Отправить в разогретую до 200 °C духовку на 20 минут. Вынуть по истечении времени и посыпать тертым сыром.

Зарумянить в духовке еще 10 минут при 220 °C.