Каши · Пшенная каша рассыпчатая
Пшенная каша рассыпчатая
На 2 стакана пшена 3 1/2 стакана воды, 1 ч. л. соли.
В кипящую посоленную воду всыпать тщательно промытое пшено и варить до загустения. После загустения кастрюлю с кашей накрыть крышкой и поставить на 40 минут для упревания.