Глава 40. Блинчики!

Мужчины заканчивали ремонт, а я наконец села за меню. Бумага, карандаш, чашка чая — и целый день впереди. С чего начинается завтрак, если ты хочешь впечатлить гостей? Конечно, с блинов. Простое блюдо, зато пахнет уютом, домашним теплом и тем самым «человеческим счастьем».

Решила вводить новые продукты постепенно. Пусть привыкнут к вкусам, иначе все пропадет зря. Начну с блинов, потом уже можно будет перейти к пирожкам, булочкам, супам. Главное — не спешить.

И быстро делать выводы. Что лучше продается, что выглядит презентабельнее.

Пока Тахир что-то сверлил в углу, Наиль таскал ящики, а Азхар, судя по звукам, спорил с розеткой, я достала миску, яйца и муку. Молока, к счастью, хватало. Замесила тесто, и через несколько минут на сковороде зашипел первый блин. Я смазала его маслом и посыпала сахаром. Простой рецепт, но пахло — просто рай.

Я все еще удивлялась, почему у зелвирианцев в доступе такие продукты, а они их не используют. Наверное, из принципа. Или вкусовые рецепторы у них спят. Потому что иначе я не могла объяснить, как можно добровольно есть свои серые, вонючие и абсолютно безвкусные супы.

Ну ладно, супы были вполне себе цветные, но отвратительные же.

Пока я переворачивала блины, пришла идея: пригласить Пилар. Пусть попробует, заодно проверим, как на местных действует земная еда.

Тахир достал для меня планшет. Такой же, на котором я смотрела супы, а потом выбирала этот потрясающий дом. Чудесный мужчина. Мне даже удалось по системе Зелвиры найти номер Пилар.

У них тут какой-то слишком доступный интернет. Или что это за связь?

— Это база данных и открытая, поэтому доступ есть у всех, — объяснил мне наш технологический гений Наиль.

О как. Не очень-то надежно.

— Пилар, — позвала я по связи, — срочно ко мне. У меня тест дегустации.

Ответ последовал моментально:

— Я уже бегу!

Ну вот, она даже не спросила, как именно я достала ее данные. И номер телефона. Наверное, для них это дело привычное. Я бы определенно выпала в осадок после такого и выбросила нафиг планшет.

Честно говоря, даже в своем привычно мире было сложно привыкнуть к новым технологиям, к которым я не привыкла. И, видимо, теперь буду привыкать в прекрасном книжном мире.

Она примчалась меньше чем через десять минут. Щупальца аккуратно уложены в высокую прическу, кожа блестит, глаза подведены. Будто на свидание собиралась.

— Я прямо с улицы слышу этот аромат! — чуть ли не захлебываясь слюной, воскликнула она, переступая порог.

— Заходи-заходи, я жду тебя, — подмигнула я.

Пилар огляделась и ахнула. Еще бы. Вчера тут была стройка, а сегодня — уютная, почти готовая харчевня. Стены чистые, мебель новая, растения на окнах, свет мягкий. Даже воздух изменился.

Пахло не старостью, а домашним уютом. Вот так-то умеют землянки.

— Была мусорка, а ты сделала из нее шедевр! — восторженно сказала она, прижимая щупальца к груди.

— Помнится, ты говорила, что здесь «идеальные условия для жизни», — напомнила я, усмехнувшись.

Идеальные условия. Отличная место. Да-а-а. Это было про данный дом, на которой ранее без слез взглянуть невозможно было.

— Я немного… приврала, чтобы вы не расстраивались, — призналась она, заливаясь в смущенной улыбке.

Я покачала головой. Все-таки Пилар была милой. Немного навязчивой, местами болтливой, но искренней. Помогала, чем могла, и, в отличие от многих местных, ни разу меня не подставила.

— Присаживайся, — сказала я, указывая на стол.

Пилар аккуратно села, расправила платье и вытянула щупальце к блинам.

— Это и есть твой эксперимент? — с любопытством спросила она.

— Эксперимент — это мягко сказано, — усмехнулась я, подавая ей тарелку. — Земная классика. Блины. С маслом и сахаром. А вот чай — подарок от заведения. Заваривается по-особому рецепту.

— Боги вкуса, — прошептала она, вдохнув аромат.

Я уселась напротив и наблюдала, как она берет вилку. Щупальце ловко поддело край блина, свернуло его в трубочку и отправило в рот. Она прожевала, глаза у нее округлились, потом закрылись, и по лицу растянулась такая блаженная улыбка, что я не удержалась от смешка.

— Ну? — спросила я.

— Я не знаю, как после этого возвращаться к привычной еде, — простонала она. — Точнее, к вонючему супу.

— Не возвращайся, — подмигнула я. — Будешь первой постоянной клиенткой.

Пилар закивала так быстро, что ее прическа чуть не развалилась.

— Ты понимаешь, Светлана, это же революция! Никто здесь так не готовит. Все едят то, что им дают. А у тебя… запах, вкус, форма! Это что-то необычное и такое вкусное. Не похоже на… плевок.

Я засмеялась.

— Форма?

— Да! — она отрезала кусочек блина, показала вилкой. — Это красиво! Даже я, когда готовлю, просто вываливаю все в миску. И оно становится похожим на собачьи помои, потому что важнее не вид, а внутренняя наполненность.

Мы пили чай, болтали, а я параллельно дописывала меню. Завтрак, обед, ужин. Все просто, без изысков, зато вкусно. В утреннее меню вписала блины, глазунью, омлет, хачапури, булочки, сырники. На обед — супы, картофель, жареное мясо. На ужин — запеканка из овощей, рыба, компот. Простая еда и полезная.

Иногда меню будет наполняться иными блюдами. Я буду смотреть, что больше нравится местным.