Глава 46. Внеплановая проверка
Наутро мы с замиранием сердца пробовали приготовленный торт. На дегустацию прилетел даже Киви.
Первый кусочек все проглотили одновременно. От страха, что всё провалится, чувства ко мне пришли не сразу. Поэтому я лишь через секунду ощутила, как меня накрывает волна удовольствия.
— Ох, это очень вкусно! – тут же протянула Крисси, которая поспешила положить в рот ещё кусочек.
— Да-а-а, клубника хороша, – вторил ей Киви с таким видом, будто уже пробовал эти ягоды и сейчас предаётся ностальгии. Хотя, быть может, мне показалось? По птичке ведь ничего и не скажешь.
Но это было не главное. Главное – у меня получился вкусный торт с довольно простым рецептом. Уверена, это также оценят на конкурсе.
— Ох, ну слава богам, ничего не испортилось. – Я сделала глоток чая и прям расцвела. – Но как бы ни был прекрасен тортик, давайте скорее завтракать и открываться. Скоро гости придут завтракать.
— А мы внесем эту вкуснятину в меню? – спросила Крисси, спешно жуя.
— Обязательно. Сразу после конкурса.
— Я почти не сомневаюсь, что вы его выиграете. Тут и блины, и эта вкусная, но новая ягода. Просто двойной удар!
— Ох, я очень надеюсь.
Даже не знаю, почему мне вдруг стал так важен конкурс. Дело уже было совсем не в деньгах, ведь долг Эйрану мне возвращать особо и не нужно. Наверное, я просто ощутила, что наконец нашла своё дело. То самое, которое приносило мне радость и было по душе.
Вот так, сидя за столом и завтракая, я вдруг поняла, что у меня есть хороший дом, отличная работа, которой я горю, и… в какой-то момент ко мне вернется чудесный мужчина. Такой, о каком я раньше и мечтать не могла. Жизнь здесь определенно налаживалась…
Правда, я ещё не знала, какие сюрпризы принесет сегодняшний день. Правду говорят: счастье любит тишину. А когда твою радость и успех все видят, обязательно что-нибудь да произойдёт.
Мы, как обычно, открыли блинную. К завтраку у нас уже было много посетителей, все столики были заняты. Я вовсю работала на кухне, когда прибежала Крисси и очень взволнованно произнесла:
— Алёна, там… проверяющий!
— Проверяющий? – я отвлеклась и случайно насыпала в тесто больше сахара, чем было нужно.
Тихо выругавшись, поставила сахарницу и тут же удивленно замерла. Какой-то мужчина в костюме почти что толкнул Крисси и вошёл в кухню с важным видом. У него был в руках блокнот, он осматривался и что-то активно записывал.
— Вам сюда нельзя! – вскрикнула эльфийка.
— Ещё как можно, – протянул мужчина, кидая на мою ушастую презрительный взгляд.
Мне уже сейчас хотелось кинуть в него поварешку, но я сдержалась. Кажется, это кто-то важный.
— Крисси, всё хорошо. Иди в зал. Я разберусь.
Эльфийка хмуро зыркнула на нашего гостя и убежала.
— Чем я могу вам помочь? – Я вытерла руки о полотенце.
— Меня зовут Джером Тронс. Я работаю на государственную коллегию по надзору за ресторанным бизнесом. Вы хозяйка заведения?
Звучало жутко…
— Да. Алёна Бирюкова. У нас все документы в порядке, мы всё реге…
— Я не по поводу ваших документов. – Джером ещё раз осмотрелся вокруг орлиным взглядом. – Поступила жалоба, что у вас здесь антисанитария.
— Что?! – я была настолько ошарашена, что чуть не выкрикнула этот вопрос. – От кого?
— Я не могу разглашать заявителя. Тем не менее поступило сообщение, что у вас здесь видели различного рода вредителей. В том числе тараканов. Вы знаете, что они разносчики заразы?
— Конечно, знаю. И никто из подобных насекомых у нас не водится!
— Значит, не насекомые. – Он сделал пометку в блокнот. – Крысы?
— Нет! Что вы такое говорите? У нас нет никаких вредителей!
— Ну, это мы увидим. Я могу осмотреть вашу кухню?
— Да вы уже здесь, – вздохнула я.
Джером извлек из деловой сумки бахилы, халат, перчатки и сетчатую шапочку.
— Пока что я лишь на пороге…
С этими словами он начал переодеваться. Мне не осталось ничего, кроме как пожать плечами и согласиться.
— Я могу готовить, пока вы проверяете? У нас гости ждут заказ.
— Поверьте, простой на кухне – не главная ваша проблема. Мне нужно, чтобы вы наблюдали за процессом.
Пришлось послушаться. Около получаса я смотрела, как этот незваный гость осматривает наши контейнеры с мукой, холодильники, погреба. Он даже достал упаковку с яйцами и заглянул внутрь.
На мой недовольный вид он ответил лишь:
— Была бы у вас тут доступна магия, всё было бы быстрее.
Благо никаких грызунов и тараканов мы не нашли. Я уже надеялась, что инцидент исчерпан, однако Джером снял свои перчатки, написал что-то в блокноте и протянул мне.
— Что это? – Я посмотрела на лист, там было указано завтрашнее число и время. Полдень.
— Завтра к вам прибудет полная проверка. Закройте ресторан в это время на пару часов. Как только они всё исследуют и дадут вам сертификат, что всё безопасно, вы сможете работать дальше.
Я замерла в непонимании. Ровно в это время завтра пройдет конкурс. Какое-то очень печальное совпадение! Да и совпадение ли?
— Но позвольте, вы ведь ничего не нашли!
— Если бы нашёл, мы бы не стали ждать завтрашнего дня и закрыли вас сегодня. Вас что-то не устраивает в наших законах?
Тут спорить было бесполезно. Я с раздражением и грустью посмотрела на бумагу.
— Мне ведь не обязательно присутствовать?
— Владелец этого места должен следить за проверкой и заполнить все бумаги.
— Но…
— Никаких но. – Джером снял сетчатую шапочку. – Вам ведь важен ресторан?
— Неужели никак нельзя перенести проверку?
— А потом кто-нибудь у вас здесь отравится. Нет. Ждите нас завтра. И всего доброго…
На этом проверяющий откланялся, а я осталась стоять в ступоре.
Это определенно чей-то неприятный «привет»! Наверняка либо госпожа Мальту пожаловалась, либо тётушка Бо так устраняет конкурентов. Хотя… еще кому-то невыгодно, чтобы я была на конкурсе завтра.
Но что же теперь делать?