8. АДЖИКА

Идеально для: баранины, шашлыка Ингредиенты: – 3 сладких перца – 2 острых перца – 3 зубчика чеснока – 1 помидор – 1 ст. л. соли – 1 ч. л. сахара – 1 ч. л. уксуса Приготовление: 1. Все ингредиенты измельчить в блендере до однородности. 2. Дать настояться в холодильнике 2 часа.