9. КАВКАЗСКИЙ МАРИНАД С АДЖИКОЙ

Идеально для: баранины, свинины Время маринования: 4—6 часов Ингредиенты: – 2 ст. л. аджики – 2 ст. л. растительного масла – 1 ч. л. уксуса – 3 зубчика чеснока – ½ ч. л. молотого кориандра – ½ ч. л. черного перца Приготовление: 1. Чеснок измельчите, смешайте со всеми ингредиентами. 2. Натерите мясо маринадом, дайте настояться.