22. МАРИНАД В СТИЛЕ ТАНДУРИ (ЙОГУРТ, СПЕЦИИ, ЛИМОН)

Идеально для: курицы, баранины Время маринования: 4—6 часов Ингредиенты: – 200 мл натурального йогурта – 1 ст. л. лимонного сока – 1 ч. л. гарам масалы – ½ ч. л. куркумы – ½ ч. л. соли Приготовление: 1. Смешайте йогурт с пряностями и лимонным соком. 2. Обмажьте мясо маринадом и дайте настояться.