30. МАРИНАД С ВИННЫМ УКСУСОМ И ЭСТРАГОНОМ (ДЛЯ ТЕЛЯТИНЫ)

Идеально для: телятины Время маринования: 3—5 часов Ингредиенты: – 2 ст. л. винного уксуса – 1 ст. л. оливкового масла – 1 ч. л. сушеного эстрагона – ½ ч. л. черного перца – ½ ч. л. соли Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты. 2. Обмажьте мясо маринадом и дайте настояться.