11. МАРИНАД С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ (ИТАЛЬЯНСКИЙ СТИЛЬ)

Идеально для: дорадо, трески, морского окуня Время маринования: 30—60 минут Ингредиенты: – 2 ст. л. оливкового масла – 100 мл томатного сока – 1 ст. л. свежего базилика (мелко нарезанного) – 1 зубчик чеснока (измельченный) – ½ ч. л. соли Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты. 2. Залейте рыбу маринадом и оставьте на 30—60 минут.