13. МАРИНАД С ВИННЫМ УКСУСОМ И ЭСТРАГОНОМ

Идеально для: трески, морского окуня, лосося Время маринования: 20—40 минут Ингредиенты: – 2 ст. л. винного уксуса – 2 ст. л. оливкового масла – 1 ч. л. свежего эстрагона (мелко нарезанного) – ½ ч. л. соли – ½ ч. л. черного перца Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты. 2. Покройте рыбу маринадом и дайте настояться.