21. МАРИНАД С БЕЛЫМ ВИНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Идеально для: трески, судака, мидий Время маринования: 30—60 минут Ингредиенты: – 100 мл сухого белого вина – 2 ст. л. оливкового масла – 1 ст. л. свежей петрушки (мелко нарезанной) – 1 ч. л. лимонного сока – ½ ч. л. соли Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты. 2. Замаринуйте рыбу или морепродукты, оставьте в холодильнике.