16. КЛЮКВЕННЫЙ СОУС С ПОРТВЕЙНОМ

Идеально для: утки, говядины Ингредиенты: – 150 г клюквы – 100 мл портвейна – 1 ст. л. сахара – 1 ч. л. апельсиновой цедры Приготовление: 1. В сотейнике смешать все ингредиенты и варить на слабом огне 10 минут. 2. Пробить блендером.