2. ТОМАТНЫЙ СОУС С ЗАПЕЧЕННЫМ ПЕРЦЕМ

Идеально для: овощей-гриль, макарон Ингредиенты: – 1 красный болгарский перец – 2 помидора – 1 зубчик чеснока – 1 ст. л. оливкового масла – Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Запечь перец и помидоры в духовке (200° C, 15 минут). 2. Снять кожицу, измельчить блендером с чесноком, маслом, солью и перцем.