Бамбл-кофе

Ингредиенты:

50 мл эспрессо

15 мл карамельного сиропа

2 средних апельсина

Способ приготовления:

Заварить эспрессо, охладить его в холодильнике. Промыть апельсины, отрезать несколько долек для украшения, а из оставшейся части выжать сок. Наполнить стакан кубиками льда, налить апельсиновый сок до половины объема стакана. По стенке стакана аккуратно добавить карамельный сироп, создавая слой. Влить охлажденный эспрессо, также наливая его по стенке для сохранения слоистой структуры. Украсить готовый напиток дольками апельсина и подавать. Перед употреблением можно аккуратно перемешать для более сбалансированного вкуса.