Сырный кофе

Ингредиенты:

2 ч. л. молотого натурального кофе (с горкой)

100 мл воды

50 мл сливок

50 г сливочного сыра (плавленый сыр с консистенцией пасты)

Сахарная пудра (по вкусу)

Способ приготовления:

Заварить кофе в турке или другой посуде, добавив 2 чайные ложки молотого кофе в 100 мл воды. В удобной посуде разогреть 50 мл сливок, добавить 50 г плавленого сливочного сыра и тщательно перемешать. Когда кофе заварится, влить его в сливочную массу, добавить сахарную пудру по вкусу и перемешать. Для пышной консистенции взбить все с помощью погружного блендера или использовать ложку, но взбивание займет больше времени. Подавайте сырный кофе в чашке, наслаждайтесь напитком, пить его рекомендуется маленькими глотками.