Весна · 142. Салат из редиса и листового салата
142. Салат из редиса и листового салата
600 г редиса, 100 г листового салата, 60 г зеленого лука, 300 г сметаны, 2 вареных яйца, зелень петрушки, соль
Редис нарезать кружочками. Листья салата нарезать.
Лук нарубить. Выложить в салатник слоями редис, листовой салат, лук (каждый слой посолить) и залить сметаной.
Украсить яйцом и зеленью петрушки.