Весна · 143. Салат из редиса

143. Салат из редиса

300 г редиса, 1 вареное яйцо, 100 г сметаны, соль

Редис нарезать ломтиками, яичный желток растереть со сметаной и солью, белок тонко нашинковать. Все соединить и перемешать.