Тефтели · Тефтели в мультиварке

Тефтели в мультиварке

Фарш мясной — 500 г

Лук репчатый — 2 шт.

Рис (вареный) — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. л.

Мука пшеничная — 2 ст. л.

Сметана (сливки или майонез) — 2 ст. л.

Бульон (или вода)

Приправы

Соль — по вкусу

Соединить фарш, лук, рис, яйцо, соль и приправы. Сформовать тефтели и положить в чашу мультиварки.

Бульон или воду смешать с мукой, томатной пастой и сметаной. Залить тефтели так, чтобы были полностью покрыты. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.

Подавать с гарниром.