Тефтели в нежном сливочно-грибном соусе

Фарш мясной — 300 г

Рис — 25 г

Лук репчатый — 2 шт.

Грибы — 200 г

Сметана — 3 ст. л.

Сливки — 1 пакетик (самый маленький)

Крахмал — 1 ст. л.

Вода

Зелень

Соль - по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Мясной фарш, рис, лук (1 шт.), соль, перец соединить и перемешать. Сформовать тефтели и уложить в чашу мультиварки. Готовить в режиме «Выпечка» 40 минут.

Достать тефтели, мультиварку переключить в режим «Поджаривание». Обжарить на растительном масле лук (1 шт.) и грибы. Добавить сметану и сливки. Перемешать. Влить крахмал, разведенный в воде. Помешивая, довести до кипения. Как только соус закипит, погрузить в чашу тефтели. Готовить в режиме «Тушение» 30 минут.

Подавать, украсив зеленью.