А-ля биточки

Филе куриное — 1 шт.

Сыр твердый — 100—150 г

Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт.

Майонез — 2 ст. л.

Яйца куриные — 2 шт.

Мука пшеничная — 4 ст. л.

Масло растительное

Соль - по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Нарезать сыр и филе на кусочки.

Смешать сыр, филе, яйца, лук, майонез и муку. Посолить и поперчить. Все перемешать. Разогреть сковороду. Сформовать биточки и обжарить на медленном огне до готовности.