Глава 19
День новый, проблемы старые. Вчерашний выпуск окончательно перессорил некоторых, а поэтому в автобусе атмосфера ненависти. Но мне смешно. Вроде самая юная я, но кое-кто ведет себя, как ребенок не умеющий следить за эмоциями. И не думала, что Камилла такая сердечная, все стычки принимает на себя, пытается успокоить, как-то примирить. Я несколько раз повторила ей думать о себе, но это не сработало, а поэтому просто забила. Заняла место в автобусе, вставила наушники и попыталась немного доспать по дороге в основную локацию.
─ Замолчите, наконец! ─ слышу выкрик сквозь музыку и открываю глаза.
В проходе стоит Илья и его лицо не предвещает ничего хорошего. Он навис над Соней и что-то высказывает ей. Выкручиваю музыку на минимум.
─ Прекрати разводить конфликт. Была четкая договоренность, если не умеешь контролировать свои эмоции, то какой ты повар?
Не плохо. Если они довели самого спокойного из нашей девятки, то ситуация выходит из-под контроля. Но слова Ильи срабатывают, наступает тишина, а Соня извиняется. Мило. Ему стоило вспылить раньше. Но теперь вижу, что и его можно вывести из себя, просто придется постараться.
В гримёрке конфликт грозил вспыхнуть вновь, но теперь между Костей и Антоном, и опять хватило слова от Ильи, чтобы успокоились. Кажется, у нас намечается не гласный лидер. Впрочем, я не против. Характеры у нас точно разные и я бы не смогла реагировать так спокойно, если бы влезла в конфликт, то заехала кому-то сковородой по голове.
─ Доброе утро, девятка лидеров! Как настроение? ─ Игнат приветствует нас с улыбкой.
Дружно отвечает, что все прекрасно, а сами осматриваемся. Павильон слегка изменился. Рядом с судьями два барабана из которых обычно достают лотерейные билеты: красный и синий. А за нами девять поверхностей, значит будет индивидуальный конкурс, которого мы все так долго ждали. Одно дело отвечать в команде и совсем другое за себя. Можно проявиться, показать способности в полной мере.
─ Сегодня вас ждет не обычное испытание, ─ с хитрой улыбкой продолжает Екатерина. ─ надеюсь ваших знаний хватит, потому что на кону две черные метки!
Думаю, сейчас напряглись все. Это первое испытание недели и если сразу две метки, то точно три человека будут на битве слабых, а значит есть шанс и вылететь двоим.
─ Сейчас я попрошу по очереди каждого участника выйти ко мне, ─ Максим подходит к синему барабану. ─ и вытащить блюдо, которое нужно приготовить.
Представляю какие там блюда, раз нужны все наши знания, но готова к любому.
─ Кто первый? ─ Макс высокомерно окидывает нас взглядом.
─ Я! ─ Соня выкидывает руку вверх и сразу идет к мужчине.
Дергает за рычат и запускает барабан. Карточек много, есть из чего выбрать.
─ Нутрия в чили соусе! ─ зачитывает и показывает карточку Максиму.
Диетическое мясо, но на этой кухне его еще не готовили, а лично имела дело всего раз и то, в домашних условия. Мясо готовится быстро, легко испортить.
─ Кто дальше? ─ уточняет Макс.
Парни решают пропустить девушек вперед. У каждого необычное, но вполне легкое блюдо. Доходит очередь до меня, дергаю рычаг и когда барабан останавливается тяну руку внутрь.
─ Кряква тушеная с лесной ягодой и гарниром из беби-моркови. ─ зачитываю с улыбкой.
Все просто. Сделаю даже с закрытыми глазами. Не представляю какое должно быть услаждение, чтобы я не справилась.
Илья идет последним. С невозмутимым видом достает карточку и зачитывает.
─ Рулет из оленины с клюквой и фисташками.
Такое мясо я еще не готовила, но пробовала. На говядину похоже, но менее жирное. Уверена у Ильи не возникнет трудностей.
─ С блюдами определились, но это еще не все. ─ Максим подходит к красному барабану. ─ Теперь выберете себе пару!
─ Чего? ─ Костя первым задает интересующие всех вопросы. ─ Пары?
Мы были уверены в индивидуальном.
─ Именно. Кто первый?
─ Я? ─ и снова Соня.
Скрещиваю пальцы за спиной, работать с ней совершенно не хочется. В идеале хотела бы быть с Камиллой, мы еще не работали вместе, но определенно сработаемся на отлично. Она умеет слушать и быстро работать.
Барабан крутится, но в нем девять карточек, не сложно посчитать. Переглядываюсь с стоящей рядом Любой, она тоже не довольна ситуацией, и вероятнее не хочется быть с Соней.
─ Камилла! ─ зачитывает девушка и с недовольным лицом разворачивается к нам.
─ Камилла, ваша очередь! ─ Макс указывает ей на барабан.
─ В смысле? Я же в паре с Соней. ─ соседка в недоумении, да и мы тоже.
─ Прошу! ─ Макс без объяснения и с присущим только ему недовольством, читаемым в глазах, указывает на барабан.
─ Костя! ─ соседка вытаскивает карточку все с тем же не понимаем возвращается на место.
В итоге получаются следующие пары: Соня и Камилла, Камилла и Костя, Костя и Стас, Стас и Антон, Антон и Люба, Люба и Ира, Ира и Соня.
─ Интересно. ─ Макс впервые усмехается. ─ Крутить барабан дальше нет смысла. Внутри две карточки. Валерия и Илья.
Переглядываюсь с парнем. Выглядит как шутка, потому что в судьбу я отказываюсь верить, правда подстроить подобное не реально. Но он хорошая пара, хоть я пока не понимаю смысл подобных пар. Но у нас единственных совпадает.
Выстраиваемся вновь в линию перед судьями и ждем дальнейших объяснение.
─ А теперь самое приятное! ─ Екатерина указывает рукой на балкон. ─ Встречайте гостей!
В еще большем непонимании поднимает головы. Павильон заполняет довольный писк и выкрики, когда появляются те, кого мы вообще не ожидали. Прыгаю на месте с широкой улыбкой, когда показывается моя королева. С ума сойти. Родственники и друзья. Утром переписывалась с Кариной, она должна была ехать к новому поставщику, но теперь грациозной походкой летит ко мне.
─ Лерчик! ─ крепко обнимает. ─ Я так соскучилась!
Может показаться, что мы совсем немного на проекте, но по факту поддержки близких очень не хватало. Одно дело разговоры по телефону, другое видеть улыбку и чувствовать теплые объятия. Тем более Карина была всегда рядом со мной, максимум мы расставались дней на пять, когда она с мужем улетала в отпуск. Удивительно, но именно эта девушка мне ближе, чем кто-либо.
─ Выглядишь сногсшибательно! ─ я не контактный человек, но хочется затискать ее.
─ Ты тоже, так хотелось быстрее увидеться! ─ переплетает наши пальцы.
Судьи просят нас выстроиться в линию, вместе с приехавшими, и поочередно представить. Ко всем приехали родственники: жены, сестры и мамы. И только ко мне и Илье друзья. У меня Карина, у него некий Валерий, как сказал Илья ─ лучший друг. И они с этим Валерием похожи, оба высокие, подтянутые, с правильными привлекательными чертами. Успела уловить заинтересованный взгляд подруги в их сторону.
─ Вернемся к испытанию, ─ с прекрасной улыбкой продолжает Екатерина. ─ вы уже успели разбиться на пары и теперь думаю понимаете для чего. Вы обменяетесь близкими для вас людьми и именно они должны приготовить выбранное блюдо!
─ Но и это не все. Вы ведь будущие и действующих шефы, так покажите свой профессионализм! ─ Игнат наклоняется и достает из-под поверхности уже знакомые кляпы и наручники. ─ Ваши рты будут закрыты, а руки скованны, но вы должны найти общий язык и приготовить идеальное блюдо!
─ Камасутра получается! ─ смеется Карина и ее слова побуждают на смех остальных.
─ Поварская. ─ на удивление Гаврилов поддерживает шутку. ─ А теперь разбейтесь на положенные пары.
Переглядываюсь с Ильей.
─ Карина! ─ подруга протягивает ему руку. ─ Постараюсь не подвести тебя, но особо не надейся, я не умею готовить.
Илья бросает вопросительный взгляд на меня и бегущая строка в его глазах ясна.
─ Совершенно не умеет. Терпения тебе. ─ у меня отличное настроение, поэтому на лице сияет улыбка.
─ Что ж, тогда открою секрет, тебе тоже не повезло. ─ дергает бровями Валера. ─ Мой максимум пельмени. Я врач, а не повар.
─ Уверен мы справимся, вы главное не думайте наперед о плохом, и даже если получим черные метки, выберемся. Ведь нас еще ждет сражение в финале. Да, Валерия? ─ Илью никак не огорчили слова подруги.
─ Именно.
Разбиваемся на пары, и гости помогают пристегнуть руки и надеть кляпы. Занимаем места за отведенными поверхностями. Делаю глубокий вдох, Илья прав, нервы сейчас не нужны, главное получить удовольствие от процесса.
─ Время пошло! ─ выкрикивает Максим.
Кто-то моментально несется в кладовую с продуктами, но я решаю не торопиться. Нам сковали руки, чтобы не могли помогать в готовке, но это никак не мешает жестикулировать. Решила сначала показать Валере все, что нам потребуется. Поднимаю палец вверх.
─ Первый ингредиент? ─ улавливает налету.
Машу ладонями, как крыльями.
─ Курица? ─ качаю головой. ─ Гусь? ─ делаю пальцами жест, как бы сомневающийся. ─ Утка?
Быстро киваю головой и показываю ему класс. Дальше решаю показать морковь. И он снова угадывает с третьей попытки. Пусть не повар, но чертовски смышлёный парень. А теперь самое сложное ─ лесная ягода. Решаю вести его в кладовую и показывать наглядно. Главное угадали с основными ингредиентами.
Оборачиваюсь назад, Илья принял такую же тактику. Но судя по нервным подергиваниям подруги, у них не все так гладко.
В кладовой хаос, четырнадцать человек толкаются и пытаются как-то перекричать друг друга. Было правильно показать ингредиенты за поверхностью.
─ Не толкайтесь! ─ пищит полненькая брюнетка, вроде сестра Сони. ─ Это мое! Я первая взяла! ─ хватает креветки и не важно, что у нее совсем другой ингредиент.
─ Это утка? ─ Валера достает перепелку, качаю головой. ─ Это? А это? Может это? ─ он достает все не то, и проблема в том, что я не вижу в холодильнике нужное мясо.
Машу руками, что все не то и указываю на другой холодильник. Мы проверили все, но нужного мяса попросту нет, а время неумолимо бежит. Указываю на обычную утку, мы должны уже разделывать ее. Следующие по плану клюква и брусника, быстро находим и возвращаемся за поверхность.
Илья с Кариной уже в кладовой, значит все не плохо.
Валера понимает меня совершенно без слов. И хоть у него не мало косяков, уверена блюдо получится идеальным. Под моими немыми исправлениями включает духовку и нарезает тушку более мелко. Машинально тянет ко мне ложку попробовать соус, но с виноватой улыбкой пробует сам.
─ Вкусно. Судьи точно будут довольны. ─ показывает класс.
─ Как ваши успехи? ─ к нашей паре подходит Игнат. ─ Как вам работается с Валерией?
─ Она отлично все объясняет. Мне повезло! ─ Валере приходится остановится для разговора.
И мне с ним повезло, в некоторых парах крики и психи, а у нас все идеально гладко. Впрочем, не удивительно, он ведь друг Ильи, у них отчасти похожие спокойные характеры.
─ А это у вас что? ─ Игнат указывает на мясо.
─ Утка! ─ довольный результатом заявляет Илья.
Нам осталась только презентации я и на нее еще семь минут.
─ Утка? Но ведь у вас должна быть кряква, Валерия.
─ Какая еще кряква, мы ошиблись с мясом?! ─ Валера моментально меняется в лице.
На моем рту плотная повязка, улыбку не увидит, но пытаюсь передать ее взглядом. И жестами объяснить Игнату, что все нормально. Судья желает удачи и идет к следующему. Новость о не том мясе испортила настроение парню, в его движениях появилось волнение. А мне никак не объяснить ему, что разница минимальна и все в полном порядке.
Презентация получилась, кое-как и совершенно не похожая, но все равно благодарна за старания.
─ И… Время стоп! ─ кричит Максим. ─ Отошли от поверхностей!
Поднимаем руки и делаем шаг назад.
Как и всегда десять минут перерыва на покурить и туалет. Стоит оказаться на улице, Валера достает сигарету.
─ Все плохо? ─ парень как-то слишком нервничает.
─ Как справились? ─ к нам подходят Илья и Карина.
─ Не нашла крякву, заменили на домашнюю утку, а так Валерий справился идеально. Спасибо тебе! А у вас?
─ У тебя смышлёна подруга, мне повезло.
─ Засмущал. ─ Карина стоит с довольной улыбкой. ─ Мне понравилось готовить. Илюха все грамотно объяснял. Только ты кое-кто не орал рядом. От истерик голова болит. ─ кивает в сторону Сони и ее сестры.
Мы стояли на два ряда впереди, но даже я слышала мычание Сони. Она не говорила, но мычала так, что все недовольство было сразу понятно.
─ Кстати, мы сможем остаться с вами до утра! Нам обещали подготовить спальные места! ─ шокирует Карина.
─ Серьезно? Это ведь круто! ─ моя улыбка становится еще шире.
─ Значит сегодня отмечаем. Похоже каналу не хватает материала для специальной серии о нашей жизни. ─ Илья кладет руку на плечо другу.
─ И хорошо, что не хватает. ─ Карина обнимает меня за талию. ─ Хоть время вместе проведем, потому что я жду обратно не скоро, хоть она и мой лучший повар.
─ Твой повар? ─ уточняет Валера.
─ Да, у меня с мужем небольшой ресторанный бизнес. Ресторан «Место встречи». Может слышал?
─ Хм… ─ парень призадумался. ─ А это не тот, где мы днюху Надьки праздновали? ─ обращается к Илье.
─ Да, он. На Марата?
─ Верно! И как вам? ─ пока Карина задает вопросы слежу за реакцией Ильи, он как-то странно усмехнулся.
─ Так, заходим! Продолжаем съёмку! ─ командует съемочная группа.