Глава 10

В первый же день Фарида почувствовала себя на своем месте. Было такое ощущение, что она вернулась домой после долгой отлучки. Сразу разобралась, что к чему. И без помощи директора торгового дома, как потом выяснилось, Алексея Сергеевича Быстрицкого.

Когда нести грязную посуду на мойку, когда разбудить посудомойщицу, а когда ее лучше не трогать, как наливать холодную воду в «титан» и как его отключать, когда вода вскипела, кому лучше не попадаться на глаза, а где надо держать ухо востро.

На второй день она поймала повара Николая на раздаче за недовесом. А на потом увидела, как второй повар с кассиром «делают деньги».

Молодой парень, несмотря на то, что за ним наблюдали люди, стоявшие в ожидании своей очереди на раздаче, поменял большой половник на маленький.

И каждая пятая порция шла ему в карман.

Совершенно не стесняясь, он показал на кассе своими длинными пальцами знак победы «Виктория».

Плотненькая кассирша, которая, к слову, прогнала Фариду из столовой, когда та искала работу, кивнула, давая понять, что поняла его знак, взяла деньги и не пробила еду. Так повторялось довольно часто. И Фарида, занятая чисткой картошки, тестом, уборкой рабочей поверхности, постоянно видела такие случаи.

Никому в голову не приходило попросить чек. Люди доверяли поварам столовой.

— Вот это да, — удивлялась Фарида, с бабушкой на кухне обсуждая столовские дела. — А может быть, мне тоже?..

Невысказанный вопрос повис в кухне.

Но эби, сразу предупредив душевные метания Фариды, отрицательно замотала головой. Где это видано — людей обманывать? Да при них же! Тем более на работе! И ведь ее директор столовой взял за просто так, пожалев, так ее же и обкрадывать? Не дело это! Так не пойдет! Работать надо с душой, честно, не обманывая ни работодателя, ни людей, ни себя! И выполнять поручения тоже нужно от и до!

Фарида усмехнулась.

Живые деньги выносить ей из столовой было нельзя. А вот еду можно.

И только благодаря её новой работе маленькая семья из трёх человек, наконец, смотрела вперед без опаски. Бессонница у бабушки прекратилась, она перестала бесконечно пить воду на ночь и снова почувствовала себя лучше.

Малыш начал прибавлять в весе, отчего улучшилось его настроение, и теперь он смеялся без всяких причин, рос крепким парнем и, как заметила медсестра из поликлиники, был похож на деревенского мужичка — такой же круглый и, когда надо, серьезный.

Фарида по совету Зайнап эби подала документы на восстановление в институте на заочное отделение, а летом полностью ушла в работу в столовой — все уходили в отпуска, да и сидеть на чадящей кухне не хотелось, то один, то другой просили подменить ее в делах.