6. ОСТРЫЙ СОУС ИЗ ПЕЧЕНЫХ ТОМАТОВ И ЧИЛИ

Идеально для: запеченных овощей, картофеля, риса Ингредиенты: – 3 спелых помидора – 1 маленький перец чили – 1 зубчик чеснока – 1 ст. л. оливкового масла – Соль, черный перец по вкусу Приготовление: 1. Запеките помидоры и чили в духовке при 200° C в течение 15 минут. 2. Очистите от кожицы, измельчите в блендере с чесноком, маслом, солью и перцем.