7. ОРЕХОВЫЙ СОУС С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Идеально для: запеченных баклажанов, кабачков, картофеля Ингредиенты: – 50 г грецких орехов – 2 зубчика чеснока – 2 ст. л. оливкового масла – 1 ст. л. лимонного сока – Щепотка соли – 1 ст. л. нарезанной кинзы Приготовление: 1. Измельчите орехи и чеснок в блендере. 2. Добавьте масло, лимонный сок и соль, снова взбейте. 3. В конце вмешайте рубленую кинзу.