14. БАКЛАЖАННЫЙ СОУС С ПАПРИКОЙ И ТОМАТАМИ

Идеально для: гречки, тушеных овощей, хлеба Ингредиенты: – 1 баклажан – 2 помидора – 1 ст. л. оливкового масла – ½ ч. л. сладкой паприки – Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Запеките баклажан и помидоры в духовке (200° C, 20 минут), снимите кожицу. 2. Измельчите мякоть, добавьте масло, паприку, соль и перец, перемешайте.