Варю Кофе. Способы приготовления · Десерты · Рикотта с кофе и медом

Рикотта с кофе и медом

Ингредиенты:

250 г рикотты

2 ст. л. меда

1 ст. л. крепкого эспрессо

1 ч. л. молотого кофе (для посыпки)

Орехи или ягоды (для украшения)

Способ приготовления:

Взбить рикотту с медом до кремовой консистенции, добавить эспрессо, перемешать, разложить массу по креманкам, посыпать молотым кофе, украсить орехами или ягодами, охладить в течение 30 минут перед подачей.