Варю Кофе. Способы приготовления · Десерты · Рикотта с кофе и медом
Рикотта с кофе и медом
Ингредиенты:
250 г рикотты
2 ст. л. меда
1 ст. л. крепкого эспрессо
1 ч. л. молотого кофе (для посыпки)
Орехи или ягоды (для украшения)
Способ приготовления:
Взбить рикотту с медом до кремовой консистенции, добавить эспрессо, перемешать, разложить массу по креманкам, посыпать молотым кофе, украсить орехами или ягодами, охладить в течение 30 минут перед подачей.