Варю Кофе. Способы приготовления · Десерты · Кофейный крамбл
Кофейный крамбл
Ингредиенты:
3 яблока
100 г молотых орехов (грецкие, миндаль или пекан)
100 г овсяных хлопьев
50 г муки
70 г сахара
1 ч. л. молотого кофе
50 г сливочного масла
Способ приготовления:
Очистить яблоки, нарезать их на небольшие кусочки и выложить в форму для запекания. В миске смешать орехи, овсяные хлопья, муку, сахар и молотый кофе. Добавить нарезанное кубиками холодное масло и размять все пальцами до состояния крошки. Распределить полученную крошку сверху на яблоки и запекать при 180 °C около 30 минут, пока крамбл не станет золотистым и хрустящим.