Карамельный латте

Ингредиенты:

30 мл эспрессо

200 мл молока

1 ст. л. карамельного сиропа

Взбитые сливки (для украшения)

Способ приготовления:

Сварить эспрессо. В небольшой кастрюле или кружке смешать молоко и карамельный сироп. Нагреть смесь до температуры около 60–65 °C, но не доводить до кипения. Взбить молоко до образования пены с помощью паровой трубки или вспенивателя молока. Перелить горячий эспрессо в чашку. Аккуратно влить вспененное молоко в чашку с эспрессо ровным слоем. Украсить напиток взбитыми сливками и при желании добавить немного карамельного сиропа сверху для дополнительного вкуса и аромата.