Варю Кофе. Способы приготовления · Пряные и ароматные кофейные напитки · Австралийский кофе с приправами
Австралийский кофе с приправами
Ингредиенты:
4 полоски апельсиновой цедры
4 полоски лимонной цедры
20 гвоздик
2 ст. л. натурального кофе
4 стакана воды
2 ч. л. желтого сахара
Способ приготовления:
Положить апельсиновую и лимонную цедру с гвоздикой на дно кофеварки. Заварить кофе так, чтобы капли падали на специи. Дать напитку настояться 5 минут, затем разлить в чашки. Нагревать напиток на паровой бане еще 10 минут, добавить сахар по вкусу.