Записки шеф-повара (бонус)
Оцените книгу
Записки шеф-повара (бонус)
БОНУС к книге "Обед из трех блюд и любовь на десерт". Здесь буду постепенно выкладывать все рецепты блюд, которые герои готовили в процессе истории:) Приятного аппетита!)))
Оглавление24 глав
- Персики, запеченные с сыром
- Йогуртово-лимонный тарт с розмарином
- Cалат из баклажанов с питой "Мелидзаносалата"
- Куриные грудки по-киприотски
- Греческий пирог ГАЛАКТОБУРЕКО
- Тесто фило (вытяжное тесто) своими руками
- Салат с теплым камамбером и грейпфрутом
- Кокосово-лаймовые креветки с грейпфрутом
- Пирожные "Шоколадный замок" с грейпфрутовым парфе
- Яйца по-шотландски
- Пирожное Павлова
- Океанская форель с зелёным салатом, маслом из зелёного лука и голландским соусом
- Салат с уткой, свеклой, гранатом и заправкой "винегрет" из красной смородины
- Говяжье филе с начинкой дюксель, картофельным гратеном, стручковой фасолью и джусом на основе портвейна
- Трехслойный шоколадный чизкейк
- Крем-брюле с фисташками и белым шоколадом. Миндальные печенья (macarons) и малиновый соус
- Жареная треска с соусом из десертного лайма и салата из руколы и шпината
- Закуска из грудинки с азиатскими овощами и опятами
- Домашние макароны паппарделле с козьим творогом, хрустящей грудинкой панчетта и запеченными грецкими орехами
- Мини-чизкейки с лавандой, черникой и медовыми сотами
- Апельсиновый заварной крем
- Щи простые и очень вкусные от Алены:)
- Еще курочка на соли от Алены
- Ну и куда ж без главного десерта от Алены?..
Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым!