Обложка: Готовим пельмени
Год выхода2025
Оцените книгу

Готовим пельмени

пока нет оценок

Пельмени – одно из самых универсальных блюд, способное объединить людей и культуры из разных уголков планеты. В данном сборнике рецептов представлены как традиционные пельмени, знакомые каждому из нас, так и другие вариации: китайские цзяоцзы, сочные грузинские хинкали, итальянские тортеллини – в книге вы найдете более 50 рецептов! В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Оглавление112 глав
  1. Готовим пельмени
  2. Готовим пельмени · История пельменей
  3. Готовим пельмени · Виды пельменей
  4. Готовим пельмени · Пельмени · Тесто для пельменей
  5. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени классические
  6. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с курицей и грибами
  7. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с картофелем и сыром
  8. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с рыбой
  9. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с капустой и грибами
  10. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с бараниной и зеленью
  11. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с фасолью и специями
  12. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с тыквой и орехами
  13. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени со шпинатом и рикоттой
  14. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с индейкой и зеленью
  15. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с черносливом и уткой
  16. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с сыром и зеленью
  17. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с креветками
  18. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с мясом и картофелем
  19. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени со свининой и квашеной капустой
  20. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с брокколи и курицей
  21. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с говядиной и грибами
  22. Готовим пельмени · Пельмени · Пельмени с морепродуктами
  23. Готовим пельмени · Пельмени · Десертные пельмени с яблоком и корицей
  24. Готовим пельмени · Вареники · Тесто для вареников
  25. Готовим пельмени · Вареники · Классические вареники с картофелем и луком
  26. Готовим пельмени · Вареники · Вареники с творогом
  27. Готовим пельмени · Вареники · Вареники с капустой
  28. Готовим пельмени · Вареники · Вареники с вишней
  29. Готовим пельмени · Вареники · Вареники с грибами
  30. Готовим пельмени · Вареники · Вареники с мясом
  31. Готовим пельмени · Вареники · Вареники с черникой
  32. Готовим пельмени · Вареники · Вареники с фасолью и грибами
  33. Готовим пельмени · Вареники · Ленивые вареники
  34. Готовим пельмени · Хинкали · Тесто для хинкали
  35. Готовим пельмени · Хинкали · Классические хинкали с говядиной и свининой
  36. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с бараниной
  37. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с курицей
  38. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с грибами
  39. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с сыром сулугуни и зеленью
  40. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали со шпинатом и творогом
  41. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с бараниной и мятой
  42. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с тыквой и сыром
  43. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с острыми баклажанами
  44. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с мясом и сыром
  45. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с индейкой и грибами
  46. Готовим пельмени · Хинкали · Хинкали с рыбой
  47. Готовим пельмени · Манты и буузы · Тесто для мантов и бууз
  48. Готовим пельмени · Манты и буузы · Классические манты с бараниной и луком
  49. Готовим пельмени · Манты и буузы · Манты с говядиной и свининой
  50. Готовим пельмени · Манты и буузы · Манты с курицей и луком
  51. Готовим пельмени · Манты и буузы · Манты с картофелем и луком
  52. Готовим пельмени · Манты и буузы · Манты с мясом и тыквой
  53. Готовим пельмени · Манты и буузы · Манты с фасолью и луком
  54. Готовим пельмени · Манты и буузы · Манты с сыром и зеленью
  55. Готовим пельмени · Манты и буузы · Классические буузы с говядиной и свининой
  56. Готовим пельмени · Манты и буузы · Буузы с бараниной и луком
  57. Готовим пельмени · Манты и буузы · Буузы с говядиной и зеленью
  58. Готовим пельмени · Манты и буузы · Буузы с говядиной и картофелем
  59. Готовим пельмени · Манты и буузы · Буузы с бараниной и тыквой
  60. Готовим пельмени · Манты и буузы · Вегетарианские буузы с капустой и луком
  61. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Димсамы · Тесто (оболочка) для димсамов
  62. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Димсамы · Классические димсамы с свининой и креветками
  63. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Димсамы · Димсамы с курицей и грибами
  64. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Димсамы · Вегетарианские димсамы с овощами
  65. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Димсамы · Димсамы с тофу и овощами
  66. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Димсамы · Димсамы с говядиной и луком
  67. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Баоцзы · Тесто для баоцзы
  68. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Баоцзы · Классические баоцзы со свининой и капустой
  69. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Баоцзы · Баоцзы с курицей и грибами
  70. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Баоцзы · Вегетарианские баоцзы с овощами
  71. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Баоцзы · Баоцзы с тофу и шпинатом
  72. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Баоцзы · Баоцзы со сладкой пастой анко
  73. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Цзяоцзы · Тесто для цзяоцзы
  74. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Цзяоцзы · Классические цзяоцзы с свининой и капустой
  75. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Цзяоцзы · Цзяоцзы с говядиной и зеленым луком
  76. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Цзяоцзы · Цзяоцзы с курицей и грибами
  77. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Цзяоцзы · Вегетарианские цзяоцзы с овощами
  78. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Цзяоцзы · Цзяоцзы с креветками и свининой
  79. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Вонтоны · Тесто для вонтонов
  80. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Вонтоны · Классические вонтоны со свининой и креветками
  81. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Вонтоны · Вонтоны с тофу и шпинатом
  82. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Вонтоны · Суп с вонтонами
  83. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Вонтоны · Вонтоны с грибами и пекинской капустой
  84. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Вонтоны · Вонтоны рангун (со сливочным сыром и снежным крабом)
  85. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Гёдза · Тесто для гёдза
  86. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Гёдза · Классические гёдза с свининой и капустой
  87. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Гёдза · Гёдза с курицей и грибами
  88. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Гёдза · Гёдза с креветками и свининой
  89. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Гёдза · Вегетарианские гёдза с овощами
  90. Готовим пельмени · Азиатские пельмени · Гёдза · Гёдза с тофу и шпинатом
  91. Готовим пельмени · Равиоли · Тесто для равиоли
  92. Готовим пельмени · Равиоли · Классические равиоли с рикоттой и шпинатом
  93. Готовим пельмени · Равиоли · Равиоли с говяжьим рагу
  94. Готовим пельмени · Равиоли · Равиоли с тыквой и шалфеем
  95. Готовим пельмени · Равиоли · Равиоли с грибами и сыром горгонзола
  96. Готовим пельмени · Равиоли · Равиоли с лососем и рикоттой
  97. Готовим пельмени · Равиоли · Равиоли с курицей и базиликом
  98. Готовим пельмени · Равиоли · Равиоли с козьим сыром и свеклой
  99. Готовим пельмени · Равиоли · Равиоли с артишоками и пармезаном
  100. Готовим пельмени · Равиоли · Равиоли с креветками и чесночным соусом
  101. Готовим пельмени · Равиоли · Равиоли с мясным фаршем и пряностями
  102. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Гюрза
  103. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Дамплинги
  104. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Дюшбара
  105. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Кимчи-манду
  106. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Кнедлики
  107. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Креплах
  108. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Кундюмы
  109. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Курзе
  110. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Маульташены
  111. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Момо
  112. Готовим пельмени · Еще несколько интересных рецептов · Тортеллини

Похожие книги

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!